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Mein Essen – Meine Zukunft
„Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun?“ ist die zentrale Frage dieses Workshops.
Die Sensibilisierung der Schüler und Schülerinnen für regionale und saisonale Lebensmittel der heimischen Landwirtschaft steht im Fokus. Die Jugendlichen erlernen durch die anschauliche und praxisnahe Aufbereitung viele interessante Hintergründe zum Thema Ernährung, Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.
Im praktischen Teil entstehen köstliche Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch umweltfreundlich sind. Zum Abschluss genießen alle zusammen die selbst zubereiteten Speisen.


