So bestellen Sie dieses Rezeptheft:

Gemüse fermentieren – Sauerkraut, Kimchi & Co selber machen

Fermentieren ist eine seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährte Konservierungsmethode. Ge- müse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, ist wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Das Grundrezept ist einfach: Gemüse + Salz + Zeit. Alle Grundlagen und was es sonst noch so braucht um regionales Gemüse für die Winter- monate haltbar zu machen erfahren Sie in dieser umfassenden Broschüre. 54 Seiten, Broschüre A5 quer

Preis: € 7,-/exkl. Versandkosten

Zu bestellen:
Landwirtschaftskammer Oberösterreich
E-Mail: kundenservice@lk-ooe.at
Tel.: 050/6902-1000
oder unter: ooe.lko.at – Publikationen – Broschüren Land- und Forstwirtschaft – Kulinarisches

Link zu Broschüren auf LK-Homepage:
https://ooe.lko.at/broschüren-land-und-forstwirtschaft+2400++1485554?env=cmVpdGVyPTExMA