Wurstwerkstatt – einfache Fleischspezialitäten selber machen
Hausgemachte Bratwürstl, rustikale Leberpastete oder würziges Rillette im Glas – wer mag das nicht? Der Do-it-yourself Trend ist auch im Fleischbereich angekommen. In dieser Broschüre gibt ́s das 1×1 der Wurstherstellung (Brät herstellen, Wurst füllen), einfache Brat- und Brühwürste mit zahlreichen Variations- und Würzmöglichkeiten, sowie Fleischspezialitäten im Glas. Unser Motto ist: Wissen mit Biss – denn wie gesagt, es geht um die Wurst! … und was da drin ist, ist nicht wurs(ch)t! 44 Seiten, Bro- schüre A5 quer
Preis: € 7,-/exkl. Versandkosten Zu bestellen: Landwirtschaftskammer Oberösterreich E-Mail: kundenservice@lk-ooe.at Tel.: 050/6902-1000 oder unter: ooe.lko.at – Publikationen – Broschüren Land- und Forstwirtschaft – Kulinarisches Link zu Broschüren auf LK-Homepage: Broschüren Land- und Forstwirtschaft | LK Oberösterreich |